■ 陽光烘焙的果子(經營理念)
經營咖啡豆烘焙近三十年的進昌咖啡，因對烘焙技術的專業與堅持，榮獲了國家品質保證金像獎；我們的努力不懈，是為了傳播咖啡文化的種子，讓更多人認識咖啡的好味道！
良田美地、陽光普照的大村鄉是咖啡烘焙的好地方，少了煩囂喧鬧的聲音，多了泥土與咖啡的芳香。
對土地共存共榮的情感，我們在這裡建立了台灣第一座巴洛克風格的建築，在這裡我們提供咖啡相關資訊及歷史文化，並展示咖啡相關古董器皿，並可瞭解咖啡製造過程，是一座典型的咖啡博物館。希望每位來訪的朋友能放慢腳步，品嚐著甜甜的咖啡香；如同這世上的美味，這裡是完成夢想的空間，期待與您來共同分享。
這就是進昌咖啡烘培館~
看到大門,就讓我的眼睛有為之一亮
從藝術樓空的鐵門設計..就可看出經營者的用心
跟我來看看吧!
一到大門口就有牌子寫"入園約定"
入門票$150元可全額抵消費
而鐵門上左右對稱半透明的的咖啡機造型圓盤
想必一定藏有玄機!
一走入園區,馬上看到這座拱形花卉步道
地上鋪著小石階,很多情侶手牽手一起走過喔~很浪漫!
看到這樣的長廊,總會讓我不停的按下快門
映入眼簾的是巴洛克風格的建築
主要色彩是以鵝黃色為主
陽光照射在建築物的玻璃上會透出黃色的光~很美!
前院有一座許願池
搭配著噴泉,還會噴出霧氣,呈現出朦朧美
一踏進園區耳邊隨即聽到輕鬆.活潑的法文歌
看著這樣的歐式建築
彷彿置身在法國的香榭大道
看到這麼美的畫面~一定會迫不及待趕快到處走走拍拍
有城堡式的建築,當然就有馬車囉
色調都採用白色帶金的設計,感覺就很氣派
戶外區的佈置也很溫馨,種植很多的花草
延續巴洛克風格,白色為主色,營造出歐洲風情
還有2個咖啡造形的人偶也很可愛喔!
沿著階梯往上走,真的有一種貴族的感覺
彷彿自己身處在18世紀的歐洲宮廷裡
但讓我又驚又喜的是~發現了新大陸
這裡也有伯朗大道耶
站在高處眺望遠方,綠油油的一片稻田
微風吹來,深深的吸一口氣
哇~~無比的舒暢!
我說經營者的用心在這裡~這個是階梯的下方
有著跟園內主題相關的藝術彩繪
還好我眼尖發現了這裡~真是別有洞天
這裡有許多小地方,也都很別出心裁
接下來,進來店裡面瞧瞧吧!
裡面好閃亮,金碧輝煌~好吸睛
其實在欣賞外面美景的同時,已經忍不住由外往裡面先拍了幾張
走進店內,會被一種很古典的氛圍所感染
桌椅採用印尼大葉桃花心木
在伊莉莎白一世和華特羅利輝煌年代所喜愛
締造出歐式皇室貴族地位的象徵~很貴氣!
陣陣飄來的咖啡香,已經讓我們迫不及待的找位置坐了
很喜歡這扇門的設計,透過光線與燈光的照射
不管從裡面往外看或從外面看進來,都可以讓視覺很有畫面
接下來呢?
就要坐下來,好好享受公主般的下午茶囉~
價目表如上
休息片刻後,開始逛逛來挖看看有沒有寶
這盞水晶燭台和擺盤好美喔
店內的空間還蠻大的,展示了很多與主題相關的東西
儼然就是一座博物館
這些都是老闆珍貴的百年收藏品
不同年代.材質.造型的古董器具,讓大家更了解咖啡的演進史
可想而知對咖啡的執著與熱愛
天色漸漸暗了,園內的燈光也漸漸的亮起
建築物也呈現出不同的面貌
前面廣場
天台戶外區
很美吧,比白天更美!我就知道~
這片鐵門就如我一開始看到的想法沒有這麼簡單
果然沒讓我失望
即使在回去的最後一刻,還是帶給我驚艷!
進昌咖啡烘培館
地址:515彰化縣大村鄉中正東路269巷271弄252號
電話:04-8528297
營業時間:10:30~19:00
入門票:$150元(大人.小孩均一價,可全額扣抵消費)
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